Reizdarm-Syndrom & SIBO, ein langer Weg…

 

Ich selbst habe lange darunter gelitten und wenn ich nicht aufpasse leide ich auch heute noch darunter. Viele der Symptome sind typisch, wie aufgeblähter Bauch nach dem Essen, Schmerzen im Abdomen und Durchfall im Wechsel mit Verstopfungen. Ohne, und das ist wichtig, dass je etwas Organisches gefunden wurde!

Wenn man bei Kollegen oder Ärzten war, hieß es immer nur: „Ernähr dich gesünder“ oder „das kommt vom Stress, da kann man nichts machen“ Wenn ich das heute höre, bekomme ich Puls! Denn was zum Henker heißt das denn für mich „Ernähr dich gesünder“ ?!? Ich habe mich viele Jahre „Gesund ernährt“, streng nach den Vorgaben der Ernährungspyramide der deutschen Gesellschaft für Ernährung. Viele komplexe Kohlenhydrate, wie Haferflocken, Reis und Kartoffeln. Wenig Fleisch (zwei Jahre sogar ganz ohne), keine bis wenig Milchprodukte, viel Obst und auch mal 6 Monate kein Zucker.

Es wurde aber statt besser, immer schlechter! Bis ich SIBO entwickelt habe. Eine Fehlbesiedlung des Dünndarms mit Dickdarmbakterien. In Deutschland noch recht unbekannt, in den USA, zum Glück, schon deutlich bekannter, sodass ich die große Fachfortbilung von Dr. Siebecker zu dem Thema machen konnte. Und Oh Boy, habe ich Augen gemacht. Die erste große Erkenntnis war: toll alles falsch gemacht die letzten Jahre und das meiste, was ich über Ernährung glaubte zu wissen, war kompletter Unsinn. Nicht schlecht dachte ich, nach knapp sieben Jahren Studium und Ausbildung. Da brauchte ich mich auch nicht wundern, dass ich auf keinen grünen Zweig komme mit dem was ich da mache.

Also alles umgekrempelt und siehe da. Es geht mir super! Kaum noch aufgebläht (Weihnachten zählt nicht, keine Schmerzen mehr im Bauch und Stuhlgang wie im Lehrbuch (und ja es gibt Lehrbücher darüber). Das Wissen, wie ich mich endlich von den unsäglichen Beschwerden befreien konnte, war ein Segen für mich. Denn was ich nicht wusste war, dass auch noch ganz andere Symptome vom Darm ausgingen. Meine Schlafstörungen, die chron. Müdigkeit und einfach immer das Gefühl nicht auf der Höhe zu sein, so als ob man immer erschöpft ist und Urlaub bräuchte. Selbst als ich gerade erst aus dem Urlaub kam.

Das kommt daher, dass das Darminnere zum Körperäußeren gehört und nicht alles was sich im Darm befindet auch in den Körper gehört. Wenn aber die Barrierefunktion beeinträchtigt (Leaky-Gut-Sydrom) ist und Darminhalt ungefiltert in den Körper gelangt, sorgt das für erhebliche Probleme. Die Leber muss dann ständig die für den Körper toxischen Stoffe abarbeiten. Dieses ganz besondere Organ hat in solchen Fällen seine aktivste Zeit nachts um 3Uhr. Das war es also mit dem erholsamen Schlaf.

 

Die nicht adäquat verdaute Nahrung liefert natürlich auch nicht ausreichend Nährstoffe. Energiemangel und andere Mängel, wie Vitamine und Co. sind die Folge. Daraus resultieren viele der kleinen Probleme im Körper. Ein entzündetes Knie, dass nicht besser wird oder ein Herpes der nicht verschwinden will. Viele kleine Entzündungen im Körper, die diesen langsam aber sicher in die Knie zwingen. Die alten Sprüche über den Darm sind also nicht ganz falsch, dass Gesundheit im Darm beginnt.

 

Auf der Reise zu einem gesünderen Darm haben wir unglaublich viel spannendes über den Körper und seine Funktionsweise gelernt und dieses Wissen möchten wir nun mit euch Teilen. Bleibt also dran für Teil 2: „Reizdarm-Syndrom & SIBO, wie ich gelernt habe wieder in meiner Mitte zu sein.“

Wovor hast du wirklich Angst? Weißt du es überhaupt? Wenn nicht, finde es heraus und ändere damit dein Leben!

Angst, Wertematrix, Verantwortung und Kontrolle, kombiniert mit einem guten (Bauch)Gefühl. Dies sind die Schlüssel zu deinem Selbst.

Wenn du deine Ängste kennst, kannst du den Einfluss auf deine Wertematrix erkennen und ändern!

Denn die Wertematrix sind die Dinge im Leben, die uns wirklich wichtig sind. Hier lohnt sich meistens ein Blick in die Kindheit und frühe Jugend. Auch traumatische Ereignisse können großen Einfluss auf unser Wertesystem haben. Know your enemy!

Schritt eins ist also das Erkennen unserer Ängste. Ein sehr unangenehmer Schritt aber ein absolut nötiger. Denn oft sind es Ängste, die uns nicht bewusst sind, die den größten Einfluss haben.

Ein häufiges Beispiel ist, wenn Kinder nur nach Leistung bewertet werden. „Liebe“ und Anerkennung durch Leistung. Kinder wollen ihren Eltern gefallen, auch weil sie von ihnen abhängig sind. Sie versuchen also diese Erwartungen zu erfüllen, damit sie geliebt werden, weil sie Angst haben nicht wertgeschätzt zu werden, zurückgelassen zu werden, nicht geliebt zu werden. Da Liebe aber für ein Kind so essentiell ist wie die Luft, die es zum Atmen braucht, unternimmt ein Kind alles damit es doch beachtet wird, positiv wie negativ.

Dieses Kind wird irgendwann erwachsen und wenn dieses Muster sich etabliert hat, ist das oft der Grund für Burnouts. Warum? Jemand der sich über Leistung definiert, wird nie sagen „Ne Chef, ich habe genug zu tun. Das schaffe ich nicht oder nicht in ausreichender Qualität.“, sondern „Natürlich Chef, mach ich. Kein Problem, auf mich kannst du dich verlassen!“. In Wirklichkeit hat dieses Gedankenkonstrukt nur die Hoffnung, dass der Chef einen liebt und nicht zurückweist! Was keine sehr gesunde Arbeitsbeziehung ist.

Ein anderes sehr weitverbreitetes Problem ist, ein Kind, dass als Kit für eine Beziehung dient oder aber als Verantwortlicher, wenn eben diese scheitert. Das klassische Scheidungskind. Es gibt eine schier endlose Zahl an Ängsten, die sich aus solchen Dramen ableiten lassen. Häufig sind es Ängste verlassen zu werden und Schuldgefühle, die sich sehr negativ auf das Wertesystem Beziehung auswirken.

Nur um mal ein paar der häufigsten zu nennen.

Hast du dein Wertesystem im Griff? Was ist dein Wertesystem, deine Wertematrix? 

Wir sehen also, es ist absolut unerlässlich unseren Ängsten auf den Zahn zu fühlen. Es ist sehr häufig so, dass sich unsere Ängste verkleidet haben. Die Ängste eines 3-jährigen Kindes sind zwar noch die gleichen, aber sie stellen sich im Alter anders dar und sind sehr häufig kompensiert.

Ein 50 Jahre alter Familienvater ist nicht mehr das 3-jährige Scheidungskind und eine 24-jährige Studentin ist keine 8-Jährige mehr, die immer nur Einsen mit nach Hause bringen muss.

Und doch wird bei beiden diese Angst lebensdefinierend sein. Ändern lässt sich das nur, wenn es bewusst ist!

Es gibt noch unzählige weitere Möglichkeiten, wie uns das Leben verkorksen kann und es ist eine sehr sehr individuelle Reise zu seinem Selbst. Selten sollten diese allein begangen werden. Ein guter Therapeut, Freund oder Mentor kann hier Gold wert sein. Auch der längste Weg beginnt mit dem ersten Schritt. #youarenotalone

 

 

 

 

 

Dein Leben, Deine Verantwortung und Deine Entscheidung!

Verantwortung. Wir können nichts für das Blatt, dass uns das Leben austeilt, aber es ist dennoch unsere Aufgabe Verantwortung dafür zu übernehmen. Kein Anderer wird es für uns tun!

Für mich war das einer der schwersten Teile. Ich hätte natürlich lieber Verantwortung für das dicke Erbe oder den Lottogewinn übernommen und nicht für die vielen schweren Pokerhände, die mir das Leben ausgeteilt hat 😉

Aber Verantwortung ist nicht gleich Schuld. Natürlich bin ich an Fehltritten in meinem Leben mitverantwortlich aber das Große und Ganze liegt nur selten in unseren Händen.

Dennoch habe ich Verantwortung für mein Leben übernommen. Was bedeutet das?

Das bedeutet, ich habe mir meine Ängste bewusst gemacht und an ihnen gearbeitet, damit sie den Einfluss auf mein Wertesystem verlieren.

Dass ich das hier schreibe, ist Teil dieses Prozesses. Hätte ich mir meine Ängste nicht bewusst gemacht, würden sie noch heute mein Leben definieren. Etwas freier von den Altlasten kann ich jetzt viele Dinge, die ich gelernt habe weitergeben, ohne mir ständig Gedanken machen zu müssen „was wäre wenn“. Also getreu dem Motto: „You never know if you never try!“

Kontrolle. Ein gutes Wertesystem ist eines, dass du kontrollieren kannst. Du fegst die Straße, weil du in einem sauberen Haus leben möchtest und nicht weil das Gerede der Nachbarn dich interessiert. Ein sauberes Haus kannst du kontrollieren, das Gerede der Nachbarn nicht. Du möchtest in einem sauberen Haus leben? = gutes Wertesystem! Du machst dir Gedanken über das Gerede der Nachbarn? = schlechtes Wertesystem!

Für eine Arbeit, Klausur oder Präsentation zu schwitzen um einen guten Inhalt zu vermitteln oder zu produzieren mit dem du selbst zufrieden bist? Top! Für etwas ins Schwitzen zu kommen, weil du Angst hast zu versagen und dann nicht „mehr“ geliebt zu werden oder gar ausgegrenzt zu werden? Schlecht! Du hast keine Verantwortung am Inhalt der Aufgabe die vor dir liegt, aber du kannst sehr wohl kontrollieren, wie du die Aufgabe angehst und wo dein Fokus liegt (wenn du weißt was dich im Unterbewusstsein plagt).

Hier kommt ein ganz wichtiger Punkt hinzu. Sei dein Maßstab, sei du zufrieden mit dem was du tust und versuche nicht andere zufrieden zu stellen!

Bist du mit dem Ergebnis wie du die Straße gekehrt hast zufrieden? Ist sie wirklich sauber? Oder hast du nur gekehrt, damit nicht schlecht über dich geredet wird? In diesem Falle wäre dir das Ergebnis nämlich gar nicht wichtig! Und wenn das Ergebnis nicht relevant ist, warum sollte es dann gut werden?

Es entwickelt sich zu einer selbst erfüllenden Prophezeiung im Guten wie im Schlechten. Wenn du den Fokus darauf legst, ob du selbst zufrieden bist mit deinem Handeln oder nur auf das achtest, was andere von dir sagen oder denken könnten, macht das den Himmel als Unterschied!

 

Entscheide selbst, wofür du bereit bist zu leiden!

Leiden. Leiden ist unerlässlich, leider! Es ist nur die Frage, wann und wofür wir leiden. Du kannst auf dem Weg zu einem guten Ergebnis leiden oder den leichten Weg nehmen und unter dem Ergebnis leiden.

Wenn du die Aussicht auf einem hohen Berg genießen möchtest, hast du die Wahl. Dich den Berg hochzuquälen und das wunderbare Gefühl zu genießen etwas vollbracht zu haben, dass du nie wieder vergessen wirst. Denselben Berg mit einem Hubschrauber hochzufliegen wird in dir kaum das gleiche Hochgefühl auslösen. Eher ärgerst du dich dann über die eigene Faulheit und Bequemlichkeit (nicht das ein Hubschrauberflug nicht was tolles sein kann). Schlimmer wird es dann noch, wenn du die glücklichen Gesichter der Wanderer um dich herum siehst.

Leiden ist für beide unerlässlich, nur bei einem ist das Ergebnis gut und beim anderen nicht.

Einer leidet im Fitnessstudio für den Traumkörper, der andere leidet unter dem Blick in den Spiegel.

Ich persönlich leide unter dem Verzicht auf Süßigkeiten aber dafür nur unter sehr wenig körperlichen Beschwerden.

Ängste beeinflussen dein Wertesystem, dein Wertesystem beeinflusst wofür du bereit bist zu leiden. Kontrolliere dein Wertsystem und übernimm Verantwortung für dich. Dann kontrollierst du dein Leben!

 

Fett vs Zucker

Das Märchen vom schlechten Fett und dem guten Zucker/Kohlenhydraten.
Vier Dinge sind bei unseren Lebensmitteln zu beachten, damit sie nicht schaden sondern nutzen und
unser Leben verlängern und nicht verkürzen. Stichwort Metabolisches Syndrom!!!

1. GI der Glykämische Index / Insulinantwort des Körpers
2. Fructose
3. entzündungsfördernde Lebensmittel
4. Allergene

Der Glykämische Index ist quasi der Zuckerwert eines Lebensmittels und sagt uns, ob dieses eine starke Insulinantwort hervorruft oder nicht. Hier ist weniger immer besser! Ein guter Wert ist hier unter 20.
Ein paar Beispiele.

1. Weißbrot
– GL = 74
– Fructose 2.5%
– hohe Reizung der Darmwand hohes Entzündungspotential
– viele Allergien gegen Getreide

2. Vollkornbrot
– GL = 72
– Fructose 2.5%
– hohe Reizung der Darmwand hohes Entzündungspotential
– viele Allergien gegen Getreide
– Balaststoffe (positiv)

100g Hackfleisch, Reis und Brot haben ungefähr gleich viele Kalorien (230-280kcal/100g).
Hackfleisch hat einen GI von unter 5, während Reis und Brot einen GI von über 70 haben (100 ist das Maximum!). Das bedeutet, dass unser Körper eine sehr starke Insulinantwort auf Brot bringen muss, um den Blutzucker wieder zu senken. Das führt aber dazu, dass unser Blutzucker stark absinkt, was wiederum zu „Hunger“ und Gelüsten (Hunger ist nicht das Zittern der Hände, sondern das Knurren des Magens!) führt. Diese Kette führt den Körper in die Insulinresistenz und daraus entsteht das metabolische Syndrom

Das metabolische Syndrom, welches für die allermeisten Tode in der westlichen Welt
verantwortlich ist, wird durch ein Ungleichgewicht von Insulin und Omega 6 zu 3 ausgelöst. Der Insulinresistenz und 4-hne (Omega 6 und was daraus wird). Die Mär vom schlechten Fett ist es, was unsere Bäuche dick und unsere Arterien verstopft. Es ist das Insulin und die Dysbalance von Omega-Fettsäuren und die daraus resultierende Hormondysbalance und die toxischen Verbindungen, die im Körper entstehen, die uns krank machen. Nicht das (tierische)Fett. Schlechte Blutfettwerte kommen (wenn nicht genetisch) von Entzündungen im Körper

Denn das HDL und LDL (Cholesterin) sind keine Fette die wild im Blut herum schwimmen
(strenggenommen sind es nicht mal Fette sondern Trägerproteine), es sind essentielle Stoffe zur Reparatur des Körpers. Quasi die Autos der Feuerwehr. HDL transportiert Cholesterin zur Leber, was ein gutes Zeichen dafür ist, dass sie anderswo nicht gebraucht werden und das LDL
transportiert Cholesterin zum Ort des (entzündlichen) Geschehens, um dort bei dem Wiederaufbau und der Reparatur z.B. der Zellmembranen oder von Hormonen zu helfen.

Warum das Getreide, welches oft überhaupt erst Verantwortlich ist für die Entzündung im Körper jetzt gut sein soll und das Cholesterin, welches versucht den Schaden zu beheben schlecht, erschließt sich mir nicht. Daher genügend (tierische) Fette & Proteine essen um dem Körper, der weiß was er zu tun hat, die nötigen Bau- und Reparaturstoffe zur Verfügung zu stellen und nicht leere Kalorien in uns hineinstopfen, die uns nur schaden!

Es ist unglaublich wichtig, auf die Qualität der Lebensmittel zu achten. Ich kann nicht genug
betonen, wie wichtig es ist, dass ein Tier oder eine Pflanze so gedeihen kann, wie es von Natur aus gedacht war. Tiere, die etwas essen müssen, was sie von Natur aus niemals essen würden, können nicht gesund sein. Genmanipulation von Pflanzen, Glyphosat und Co. sind nicht unsere Freunde!

 

 

Evidence that supports the prescription of low-carbohydrate high-fat diets: a narrative review | British Journal of Sports Medicine (bmj.com)

Small LDL-Cholesterol is Superior to LDL-Cholesterol for Determining Severe Coronary Atherosclerosis (jst.go.jp)

Figure 2 | Scientific Reports (nature.com)

 

 

Low Carb

Low Carb

Low Carb, healthy Keto, Paleo, etc., es gibt viele Namen für das essen von wenig Kohlenhydraten, um die Insulinresistenz in den Griff zu bekommen, die mit dem falschen Fetten (Pflanzen-Öle) eine der Grundursachen für die Zivilisationskrankheiten (Metabolischen Syndrom) sind. Wenige Kohlenhydrate heißt nicht wenig Kalorien! Man darf sich also satt essen beim gesund
werden, abnehmen und fit werden 😉

Wichtig ist, dass genügend Eiweiß ca. 30g+/Tag und 1400-2500 Kalorien/Tag (je nach
Grundumsatz und Aktivität) im täglichen Essen vorhanden sind.
Wer Gewicht verlieren möchte, sollte nicht die Kalorien runterschrauben, sondern den Grundumsatz
erhöhen! Es macht einen Riesenunterschied ob man 1400 Kalorien Grundumsatz oder 1800
Kalorien Grundumsatz hat!

„Diese Liste ist nicht für die Darmsanierungs-Diät geeignet!“

Beim Eiweiß ist eine Mischung aus tierischem (auf die Qualität achten!!!) und pflanzlichem Eiweiß
okay.
Beim Fett ist die Sache etwas schwieriger. Pflanzenöle sind i.d.R. nicht zu empfehlen! Oliven- und
Kokosöl, Ghee (ayurvedische Butter), Fisch und nicht mageres Fleisch sind die natürlichsten
Fettquellen sowie Sahne, Käse, Quark, etc. Fett ist mit den Ketonen zusammen der neue
Energieträger, also daran nicht sparen! Die Cholesterin-Lüge ist in sehr vielen guten Studien
widerlegt worden!!!
Für alle die jetzt schon den Hosenknopf platzen sehen, Fett macht nicht Fett sondern
Zucker/Kohlenhydrate und die damit verbundenen Hormone!!!
Für den Anfang würde ich einen 14 tägigen Entzug empfehlen, der ist zwar hart aber die Belohnung ist um so süßer! Nach den 14 Tagen ist der Entzug überstanden. Danach wird es nur noch einfacher. 

You Got This!!!